Pâinea facută cu pricepere și migală este preocuparea preferată a Luijzei, brutariță din Hosman cu rețete din cele mai felurite: „Fiecare clipa a vietii mele este legata de viata satului, ma duc la arat sau la cosit, coc paine. Am invatat meseria de brutar de la tatal meu, care la randul lui a invatat de la bunicul. Este o meserie cu traditie in familia noastra si o pretuiesc foarte mult.

Luijza vorbește maghiară, română și germană.

Mai mult despre brutăria Luijzei aici.