Luijza stammt aus einer Bäckersfamilie in 4. Generation. Seit 2010 führt sie die Holzofenbäckerei im Vrodergebäude der Alten Mühle, deren Betriebssicherung eines der Hauptanliegen unseres Vereins ist. Derzeit sind sieben Personen in der Bäckerei angestellt.

Luijza spricht Ungarisch, Rumänisch und Deutsch.

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